康熙熙。
『拜托了冰箱E15』青大的夹心千层糕
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人做过这道菜
朴俊佑主厨虽然没有赢，但是我觉得肯定会很好吃的。
用料
『拜托了冰箱E15』青大的夹心千层糕的做法
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利用圆形框架把豆腐切成薄薄的圆形。
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凉锅热油将豆腐煎得酥脆
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将土豆切小块放入沸水中
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青花鱼两面都抹上大酱
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用少量奶油煎鱼，两面煎好后放入搅碎的大蒜和生姜，清酒料酒煮。
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将奶油跟大酱一起搅拌做成奶油大酱
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搅拌煮熟的土豆，奶油，大酱奶油。放入jalapenos，切碎的辣椒酱菜。做成浓汤。
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利用筛子将煎好的青花鱼和酱料分开。
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将完成的大酱土豆浓汤舀到盘子里，再放上煎好的青花鱼，豆腐，再放上大酱土豆浓汤。
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将橄榄油，新鲜柠檬汁，柚子茶，切碎的生菜等搅拌做装饰。
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最后淋上炸青花鱼的酱汁。完成!
