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红烧大排面

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梓菲麻麻的厨房  梓菲麻麻
对于大排我有说不出的爱

用料  

大排 6块
鸡蛋 6个
小葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
姜 适量
蒜头 适量

红烧大排面的做法  

  1. 把大排拍松，放生抽和姜丝适量盐和糖腌制两个小时

  2. 裹上面粉下油锅炸的两面金黄

  3. 起锅把葱姜蒜爆香，把大排放入，加入适量水，生抽，老抽，料酒，盐，糖，把煮好的鸡蛋放入。大火煮开，小火炖到大排酥烂！我喜欢留汤煮面，大家随意！

    红烧大排面的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

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该菜谱发布于 2015-09-11 18:35:20
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