罗勒豆腐肉饼

Name: 罗勒豆腐肉饼
Ingredients: 12片罗勒; 120克里脊肉碎; 120克豆腐; 两朵香菇; 100克胡萝卜; 少许味极鲜; 适量盐; 一个鸡蛋; 少许馒头末

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家里的罗勒长得好茂盛，取了十几片叶子来做豆腐肉饼，没想到，香得不得了。
用PS主厨秘密家的碳钢锅，升温时间短，蓄热能力强，可以迅速锁住肉饼内部的汁水，表皮香脆，内芯柔嫩，入口肉汁满满，香气四溢

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该菜谱发布于 2015-09-11 19:19:03

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