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多口味水晶慕斯蛋糕

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其实，各位美食达人们，一看就知道怎么做的，我就不啰嗦了，这个蛋糕是为朋友家孩子私人定制的，应为小女孩很喜欢kitty猫，所以我就奇思妙想了这个！

用料  

八寸原味戚风胚 六寸量八寸模单片
红丝绒蛋糕胚 六寸量八寸模单片
可可蛋糕胚 六寸量八寸模单片
抹茶蛋糕胚 六寸量八寸模单片
雪碧 500g
吉利丁片 三片
四寸慕斯 一个
威化饼 适量
水果 适量
淡奶油 250g

多口味水晶慕斯蛋糕的做法  

  1. 烤箱考出各种蛋糕片，一层蛋糕一层奶油，一层水果，把全部蛋糕叠起来后，用奶油把整个蛋糕体包裹一层

    多口味水晶慕斯蛋糕的做法 步骤1

  2. 吉利丁片泡水五分钟，泡软后，加入适量雪碧，隔水融化，室温放凉，倒入其他雪碧，备用！

    多口味水晶慕斯蛋糕的做法 步骤2

  3. 用慕斯圈做好一个四寸的慕斯蛋糕，放入六寸的模具中（提前用锡纸把模具包好，防止漏水）把备好的雪碧倒入六寸模具中，放冰箱凝固

    多口味水晶慕斯蛋糕的做法 步骤3

  4. 冷冻好的水晶慕斯蛋糕脱模，放到八寸的蛋糕上！我用的是威化饼围边，最后上边加了石榴点缀！是不是萌萌哒～

    多口味水晶慕斯蛋糕的做法 步骤4

小贴士

应为我没有学过烘焙，所有的手艺都是在下厨房跟大家学来的！最后自己，就拼出了这款蛋糕，总的来说很成功，味道也不错～不会写菜谱，也没拍照，就想分享给大家～做的不好，请多多指教～

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蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2015-09-11 19:25:28
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