银鳕鱼解冻,晾干多余水分备用。
洗净并切好姜葱备用。
姜晾干多余水分的银鳕鱼均匀的刷上蚝油,两面都涂好!然后撒上胡椒粉(多少看个人喜好,也可不加。不过加了味道更丰富)
锅里加水煮开后放入锅内隔水蒸8—12分钟。
一盘鲜嫩可口的蚝油蒸银鳕鱼就做好了!
上传你做的蚝油蒸银鳕鱼