漪涟_ixj4
可乐鸡翅（少油版）
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人做过这道菜
一直很想做可乐鸡翅，难得家里有没喝完的可乐，总算有机会尝试一下了呢 ^_^
用料
可乐鸡翅（少油版）的做法
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将鸡翅放入锅里，把一半的姜，切成片，一起煮开5分钟。
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将鸡翅晾干。
把剩下的姜切成细丝
鸡翅和姜丝放入锅内煎。 -
当鸡翅煎至金黄色，直接放入两勺酱油，然后可乐，最后老抽。
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转为小火收汁。等到不再大量起泡泡，而且泡泡的颜色都比较深的时候就可以出锅啦
小贴士
1、第一步里面放的姜可以选择挑出来。并且在把鸡翅倒出来之后，需要用水冲洗一下鸡翅，去掉血沫。
2、不需要加油去煎。因为鸡翅里面含有的油脂已经足够了。【建议使用不粘锅】
2、不需要加油去煎。因为鸡翅里面含有的油脂已经足够了。【建议使用不粘锅】
