三杯鸡翅

1 人做过这道菜

用料  

鸡翅 4只
彩椒 半只
蒜头 1瓣切片
姜片 2片
罗勒油或罗勒叶 适量
1汤匙
麻油 1汤匙
酱油 2汤匙
料酒 1汤匙

三杯鸡翅的做法  

  1. 彩椒切条,若有两色彩椒,各取1/4份量即可。鸡翅划两刀

  2. 姜蒜下锅爆香

  3. 倒入鸡翅煎两面变色。

  4. 倒入麻油,酱油,罗勒油,糖,料酒,可倒入一小半碗水,防止烧干,转中火盖锅盖。

  5. 煮到液体收干,筷子捅鸡翅可扎透说明熟了,加入彩椒条翻炒至软,即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-12 14:29:33
6 收藏


作者游弋ue的其他菜谱

三杯鸡翅的答疑

关于三杯鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题