美味三门青蟹

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个人最不喜欢隔水蒸螃蟹,或放很多水煮!我这样焖出来会特别香哦!

用料  

美味三门青蟹的做法  

  1. 杀死螃蟹松绑洗干净

    美味三门青蟹的做法 步骤1
  2. 扔掉不能吃的

    美味三门青蟹的做法 步骤2
  3. 倒扣入锅放姜丝葱,倒点黄酒,微量的水,因为螃蟹本身会出水

    美味三门青蟹的做法 步骤3
  4. 大火烧开转小火焖10-15分钟,试蟹量而定

    美味三门青蟹的做法 步骤4
  5. 揭锅大火收汁

    美味三门青蟹的做法 步骤5
  6. 至汁水烧干即可

    美味三门青蟹的做法 步骤6
  7. 翻面

    美味三门青蟹的做法 步骤7
  8. 装盘

    美味三门青蟹的做法 步骤8
  9. 开盖

    美味三门青蟹的做法 步骤9
  10. 除去这些

    美味三门青蟹的做法 步骤10
  11. 对开

    美味三门青蟹的做法 步骤11
  12. close-up

    美味三门青蟹的做法 步骤12
  13. 享用

    美味三门青蟹的做法 步骤13
  14. 宝贝的最爱

    美味三门青蟹的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2015-09-12 15:04:25
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