炸肉饼

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简单易上手,黑暗料理星人也ok啊

用料  

猪肉 若干
大蒜 一瓣
面包糠 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
盐,油 适量

炸肉饼的做法  

  1. 猪肉剁馅,加入适量盐和一瓣蒜

  2. 将剁好的猪肉搓压成饼状,双面粘上面粉

  3. 涂上打发好的鸡蛋液

  4. 均匀撒上面包糠,放入锅中小火炸直金黄,即可

小贴士

1.猪肉馅加入土豆泥或者芝士片味道也很好
2.炸肉饼配蒜蓉辣酱吃,不能更赞

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该菜谱发布于 2015-09-12 16:58:49
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