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佛手瓜鲍鱼排骨汤

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晓晓021103的厨房  晓晓021103
吃午饭时～同事说刚做了这个汤～味道很好！所以问了一下材料～自己下厨咯！

用料  

排骨 250g
鲍鱼 3个
佛手瓜 1个
盐
胡椒粉
姜片

佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法  

  1. 鲍鱼三个

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤1

  2. 佛手瓜一个

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤2

  3. 排骨250g

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤3

  4. 佛手瓜洗净，对半切开，中间有核取掉，再将佛手瓜切片放好。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤4

  5. 取鲍鱼，肚子需要清理干净。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤5

  6. 用刀切开，冲净黑色部分

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤6

  7. 排骨飞水。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤7

  8. 排骨飞水后，加入开水，放入姜片。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤8

  9. 放入鲍鱼。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤9

  10. 大火煮开十五分钟，加入佛手瓜，煮开后小火煮十五分钟，加盐和胡椒粉即可。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤10

  11. 可以吃咯。

    佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的佛手瓜鲍鱼排骨汤

 

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那一碗暖心暖肺汤(*^__^*)的封面
那一碗暖心暖肺汤(*^__^*)
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该菜谱发布于 2015-09-13 10:35:58
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佛手瓜鲍鱼排骨汤的答疑

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