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东坡肉
东坡肉
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小翠私厨
此菜单油而不腻，百吃不厌，简单易学。
用料
带皮三层五花肉
500g
冰糖
10g
老抽
适量
料酒
少许
生姜
几片
葱末
少许
东坡肉的做法
锅烧干,练油
油开,放冰糖,糖抄化,放入五花肉（焯过水的）,翻炒至吐油，将所以材料除葱外放入锅中，到入清水，小火慢炖40分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-09-13 12:02:24
12 收藏
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东坡肉的答疑
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