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吐司煎蛋/Egg in a basket

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Nora酱的厨房  Nora酱
想要一杯热茶配你的煎蛋么？

用料  

咸吐司 一片
鸡蛋 一只
黄油 两勺

吐司煎蛋/Egg in a basket的做法  

  1. 用勺子将咸吐司中间掏空，面包屑可以留下炸鸡排。

  2. 黄油下锅，加热融化。

  3. 将咸吐司两面都沾上黄油，小火煎一分钟。

  4. 将鸡蛋打入咸吐司中，小火煎至成型。

  5. 反面微微煎至半熟，固定住即可

小贴士

反面一定要快，不然蛋液会流淌出来。

参照这个菜谱，大家做出 78 作品

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吐司煎蛋/Egg in a basket相关分类

煎 面包
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该菜谱发布于 2011-10-03 20:47:59
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