食材来合影,还有两种肉肉木有拍到
一直特喜欢橄榄油炒蒜末和洋葱的那种特异的香气,每次都被陶醉~言归正转,炒香香后放入两种肉糜,炒变色后,倒入半杯红酒,去腥增香,还有磨入一些黑胡椒粉
肉肉炒变色后放入切好的蘑菇,炒匀后放入蕃茄丁,继续炒软,倒入意面酱,倒入干罗勒碎,然后嘛,开始当阿香婆吧!
咕噜咕噜的一直冒着小泡泡,注意要一直搅拌着,不然蕃茄酱会一直喷发状。熬个10分钟后,可以调味啦,跟据自家口味放盐,胡椒,少许糖调个口。预计还10分钟好时,煮开水准备煮通心粉啦!按包装上标注时间煮熟就好。
最后,鲜罗勒切碎放入酱中,再搅拌一小会就香气扑鼻了,大功告成啦~
擦一擦口水,开动吧!