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土豆泥蒜蓉虾

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oO曲奇饼干Oo的厨房  oO曲奇饼干Oo
土豆泥里流入了黄油香及虾油，味道是极好的。尝试后迫不及待的给大家一起分享。

用料  

土豆 2只
基围虾 10只
大蒜 2只
黄油 30g

土豆泥蒜蓉虾的做法  

  1. 基围虾开背去沙精。盐、味精、黄酒腌制基围虾一会儿。

  2. 土豆放微波炉高火8分钟，出炉去皮碾碎，加入盐调味，制成土豆泥。

  3. 大蒜制成蒜蓉，黄油切成小块，与蒜蓉搅拌均匀。

  4. 将土豆泥平铺在烤盘上，排上腌制好的基围虾，在基围虾上铺上黄油及蒜蓉泥。入烤箱200度20分钟即可。

小贴士

蒜蓉一定要烤透，味道微甜！

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该菜谱发布于 2015-09-13 20:00:15
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