西红柿 | 600g |
洋葱 | 100g |
蒜瓣 | 4个(胖蒜瓣) |
无盐黄油 | 35g(喜欢味道浓一些的可以再加5g) |
盐 | 6g |
白砂糖 | 5ml |
披萨草 | 5ml |
罗勒 | 3ml |
黑胡椒粉 | 8ml(可根据自己口味增加) |
西红柿,洋葱,蒜瓣切碎
黄油放入热锅后,锅离火,至黄油全部融化。
将蒜末和洋葱放入黄油小火炒1分钟左右
倒入西红柿,咕嘟咕嘟,过2分钟后加入所有调味料(除了盐),西红柿出水后转大火,熬呀熬!大概熬上25分钟,中间需要不时翻翻底,后面容易糊底。最后放盐收汁!搞定啦!装盒!
水加适量盐,开水下贝壳,煮得过程不要盖盖,大概15-18分钟。捞出,稍微过下水,要不会变粘。
蒜香炒好牛肉粒,拿出做好的意面酱,放上两大勺,加入适量水,我自己又加入了适量番茄酱,加入适量披萨草。
切2块苹果,1/4根黄瓜。美好的一天让我们从早餐开始吧!☀