olivia_kim
蛋包饭
7.9
综合评分
32
人做过这道菜
在微博上看到个蛋包饭的图片，这个有食欲啊，于是和蜜一起研究了一下，其实很简单，蛋皮包炒饭啦哈哈哈哈哈哈
用料
蛋包饭的做法
-
把食材都切成小块块儿，起锅热锅凉油
先放洋葱炒香然后把胡萝卜玉米粒等下锅一起翻炒，加入米饭小火，耐心把米饭打散，炒饭米粒要一粒粒才好吃，所以隔夜饭最完美
米饭打散炒匀后放一点盐，一点番茄酱
出锅备用
蛋皮部分
锅热了以后淋一层油，均匀到每个角落，然后倒入鸡蛋转匀，不要太厚，太厚容易碎掉，薄薄的很容易熟，翻面再煎一下即可
最后蛋皮上放炒好的饭，各种造型随你凹 -
开始吃吧
