土豆、胡萝卜削皮切丝,土豆泡冷水五分钟后与胡萝卜丝一同焯水
猪展肉切片或切丝,加入油、盐、酱油、生粉、少量糖粉腌味
起油锅后先放入瘦肉快炒至七成熟后,放入土豆丝胡萝卜丝快炒至熟透
上传你做的快手菜---瘦肉炒双丝