将豆角等材料洗干净,豆角掰成两半,葱姜蒜切好,干红辣椒切段,猪肉末准备好,锅中倒入适量的油,烧热后先将豆角放入锅中煸炒,炒到豆角外皮看起来像虎皮时将豆角盛出,然后用锅中剩余的油放肉末,再放入葱,姜,蒜红辣椒,花椒爆香,接着倒入煸好的豆角,放入盐,料酒,鸡精,生抽,再翻炒一会儿,即可装盘,美味的干煸豆角就成功了!!味道超好的!
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