糯米吐司
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人做过这道菜
风筝线
正好有多的糯米粉就试试看咯，做出来效果还是蛮不错滴。添加了中式的糯米粉，面包保湿和弹性都不错。450克吐司
用料
糯米吐司的做法
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所有材料除黄油外放入面包机揉面，进入扩展阶段后加入黄油，揉至完全阶段。
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一次发酵至2倍大。目测一下差不多就行了或者在面团当中戳个洞不回缩就好了。忘记拍照片了。
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发好的面团排气分成三份，滚圆静止15分钟左右。
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排气擀成椭圆形，由上至下卷起，盖保鲜膜醒15分钟。
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从中间擀，擀长卷起来，放入吐司模。喷些水二发。
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如果不带盖发到9分满开烤，上下火180度，35分钟。注意上色。
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如果是带盖子的，发8分满就可以烤了。190度，40分钟。
小贴士
做的时候感觉看团有点干，所以每次发酵和静至是我都喷了点水，最后结果很满意。大家如果尝试的话，注意牛奶的量。
