照烧三文鱼

三文鱼处理干净～ 擦干水～ 撒上现磨黑胡椒备用

碗里混合其余照烧酱汁材料～

三文鱼加入混合好的酱汁中腌制～至少2小时，当然过夜最好～

不粘锅里刷上薄薄一层橄榄油，加入腌制好后的三文鱼（皮朝下）小火煎制，或不能太大了，酱汁里有糖成分容易焦呢！记得翻面哟～

翻面煎了几分钟后将碗里剩下的照烧酱汁倒入～不停用勺子将酱汁浇在三文鱼上～觉得酱汁太浓的话可以适当加水调节。

最后捞出三文鱼，将锅里酱汁收水至适当的浓度（不要收得太干，留点泡饭也是极好的^_^）

浇上酱汁，撒上芝麻，拍照，开动OvO！