小小谢杂七杂八～卤肉

Name: 小小谢杂七杂八～卤肉
Ingredients: 500g鲜牛肉

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第一次做就成功了，太给力了，而且超简单，只需一个汤锅，就可以OK搞定了！我是在宾馆做的哦！！！

用料

鲜牛肉

500g

把牛肉切小块，姜片，加入盐，海鲜酱油，蚝油，生抽，糖，放在密封袋里，丢进冰箱里冷藏5小时！
加入干川椒，八角，花椒，放汤锅里煮，把腌制的牛肉也放到锅里煮！先是大火40分钟，小火30分钟，大火十分钟！晾凉，放到冰箱冷藏4小时，拿出来切片，搞定！也可以加蛋和豆干，和牛肉一起煮！

随便看看

该菜谱发布于 2015-09-15 21:20:25

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