香草烤龙利鱼佐芒果红椒酱

材料大合照。
龙利鱼洗干净晾干水
芒果去皮起肉

烤盘垫上锡纸，龙利鱼用橄榄油和盐里里外外涂抹一遍，撒上蒜蓉

撒上迷迭香，罗勒叶，黑椒粒

放上姜片，放冰箱里腌制1～2个小时

红椒切碎成小粒

芒果肉加入柠檬汁

打成果酱，加入适量水份调节粘稠度

腌制好的龙利鱼加入半个切片的柠檬，烤箱预热230℃

烤18～25分钟，中途可以加盖锡纸

烤制鱼块途中可以煮酱，橄榄油红椒粒起锅，加入芒果酱，糖和番茄酱调味，最后玉米淀粉加一点水勾
芡汁

烫一小把意面和，一个水煮蛋切片，切点水果或瓜菜，摆盘

开吃～～