黑布朗洗净切块,加白砂糖腌制一小时,倒进锅中,挤入柠檬汁,大火烧开。
加入适量玫瑰花瓣,转中火熬至汤汁变浓,转小火,继续搅拌,直到铲子划过留下明显痕迹不会马上消失。
趁热将果酱倒入已消毒晾干的容器内,盖紧瓶盖,放进冰箱冷藏,可放两周左右。
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