西红柿鸡蛋胡萝卜汁面

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用料  

原材料:
自制胡夢卜细面 1小把(1人量)
西红柿 1个
鸡蛋 1个
400ml
大蒜籽 3瓣
花生油
生抽
葱花
制作工具:
德国美善品多功能料理机TM5

西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法  

  1. 将西红柿切块,葱切成葱花,大蒜籽剥掉皮备用。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤1
  2. 大蒜籽放入主锅,倒入少许花生油。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤2
  3. 以5秒/速度6打碎蒜,再以2分/varoma/小勺爆香。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤3
  4. 打开主盖倒入400ml水。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤4
  5. 盖上主盖和量杯,以5分/100度/小勺烹煮。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤5
  6. 打开主盖倒入西红柿。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤6
  7. 以3分/100度/反转小勺烹煮。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤7
  8. 打开主盖下入面条

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤8
  9. 盖上主盖和量杯,以5分/100度/反转小勺烹煮。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤9
  10. 剩下2分钟从量杯边缘倒入鸡蛋液。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤10
  11. 剩下1分钟时,打开量杯淋入少许生抽。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤11
  12. 撒入适量盐调味。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤12
  13. 最后撒入葱花。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤13
  14. 盛入碗中趁热享用。

    西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-16 09:25:30
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