萝卜糕
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Ruby厨房
美极萝卜糕
用料
萝卜糕的做法
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萝卜切丝。
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四碗水煮萝卜丝。
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瑶柱、海米、腊肉炒至金黄色。
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一包粉三碗冷水拌粘米粉开稀。
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瑶柱、海米、腊肉与煮好的萝卜丝和粘米粉水加入油盐、糖、鸡精、胡椒粉拌匀。（萝卜丝煮好马上把其余材料倒入热拌匀）
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把拌好的萝卜糕均匀放入托盘。（建议托盘先擦一点油这样更容易倒出托盘）
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一般蒸一个半钟蒸熟即可，最后把芝麻洒在上面。（用筷子试不粘为熟） 另朋友需美国代购任何东西可以联系我 。 分享美食顺便推销下自己 。
小贴士
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