姜枣茶

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现在是鲜姜上市的季节,可以自己动手做些姜枣茶。姜枣茶有什么好处呢?首先,生姜具有活血功能,可以增加身体的温度,体内血液流通速度加快,体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝,效果很好。红枣有养血的功效,对于血虚气虚贫血的人有很好的效果,最后,中国有古语:日食三颗枣,青春不显老。常喝姜枣茶,可以使气色红润,养颜。在女性月经时喝,还可以暖子宫,减少痛经。

用料  

鲜姜 3斤
红糖 1.5斤
红枣 半斤

姜枣茶的做法  

  1. 鲜姜洗净控干水分。

    姜枣茶的做法 步骤1
  2. 将鲜姜切片。

    姜枣茶的做法 步骤2
  3. 每码一层切好片的鲜姜就洒上层红糖。

    姜枣茶的做法 步骤3
  4. 最后把所有的红糖都放在里面。腌制一小时左右。

    姜枣茶的做法 步骤4
  5. 1小时后出了很多姜汁。

    姜枣茶的做法 步骤5
  6. 放入红枣,不要加水,小火熬制一小时。

  7. 装入干净的瓶子中,大火煮开5分钟灭菌,立即扣紧瓶盖。

  8. 瓶内自真空,保存两年没问题。

    姜枣茶的做法 步骤8

小贴士

秋天喝容易上火,最好立冬后用开水冲调饮用,驱寒暖身。
 
该菜谱发布于 2015-09-16 14:52:04
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