田鸡鮮鱿白贝沙锅粥

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用料  

一杯
两升
田鸡 两个
鱿鱼 一条
虾干 十个
香菇 五朵
冬菜 一小勺
豆酱 一勺
香菜 随意

田鸡鮮鱿白贝沙锅粥的做法  

  1. 米泡一到两小时

  2. 大火煮至米开花

  3. 下冬菜和香菇虾干煮五分针

  4. 下码了味的田鸡和贝类煮三分钟

  5. 下豆酱,调到自己合适的口味

  6. 下鱿鱼,加点香油,关火。

小贴士

1-鱿鱼一下就得关火,粥的温度高。香菜吃的时候下,不然会黄
2-香菜,豆酱,冬菜这三样是灵魂,不能少
3-荤的可以随意下,有海鮮最好味鮮
 

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该菜谱发布于 2015-09-16 19:40:23
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