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芝士焗香菇
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香菇含有大量的膳食纤维并且热量极低，具有降血脂血压的功效。研究证明香菇多糖具有抗肿瘤效应。香菇也是植物中维生素D含量最突出的一样食物，多吃可以促进钙的转换吸收。芝士则富含钙，二者搭配可以有效补充钙。
用料
| 新鲜香菇 | 3个 |
| 切达芝士片 | 1／2片 |
| 马苏里拉 | 25克 |
| 西式干香料 | 少许 |
芝士焗香菇的做法
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香菇去蒂
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填上切达芝士碎片，撒西式干香料
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顶上放上马苏里拉
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入焗炉上层180度烤10分钟
