啤酒卤蛋

      取鸡蛋10枚，随冷水入锅，锅开后继续煮6分钟即可得软妹子啦，啦，啦！

      捞出煮熟的鸡蛋，立即放入冷水中冷浸2分钟，然后再开始剥蛋壳，这样鸡蛋会比较容易剥完整哦！

      要用刀在光滑的蛋面上划几道口子，以便更好地入味哦。

      取啤酒一罐，生抽40ml，老抽20ml，白糖6g，八角两个，香叶4片，和毁容的鸡蛋一并入锅小火慢煮。

      汤汁环绕着鸡蛋，香叶传递着芳香，相亲相爱的一家人

      熬至近收汁（还剩80ml左右），放冷，入冰箱冷藏即可。