香芹拌香干

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说实话,我不太喜欢边做边拍照,一是腾不出手来,二是厨房光线太暗。所以我的菜,很少有步骤图,希望见谅!

用料  

香芹菜 一把
香干 4张
少许
香油 少许

香芹拌香干的做法  

  1. 香芹摘掉叶子洗干净,切成段;香干切条

    香芹拌香干的做法 步骤1
  2. 香芹和香干分别焯水,放凉开水里冰过,吃起来更脆爽!

    香芹拌香干的做法 步骤2
  3. 倒入少许盐和香油拌均匀就完成了

    香芹拌香干的做法 步骤3

小贴士

焯水时时放少许盐和油会保持香芹的颜色翠绿

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-17 21:24:52
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香芹拌香干的答疑

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