先将苹果切丝放一旁备用;将低筋粉过筛+泡打粉+肉桂粉混合均匀
在混合均匀的粉类里加入植物油和白砂糖,由下至上翻拌一下后加入提前切好的苹果丝拌匀(留一点苹果丝做表面装饰)
分次加入牛奶(淡奶油)由下至上翻搅拌,使碗里的混合物成团
预热烤箱:上下火180度 ;用两只勺子将混合物盛在铺有油纸(锡纸)的烤盘上,间隔排好后将之前的苹果丝装饰在表面送入烤箱,180度20分钟,200度3分钟(上色)
烤制过程中将适量糖粉+水做糖衣,烤好后将糖衣淋在曲奇上,洒肉桂粉和糖粉做装饰~配一杯红茶或☕️趁热享用吧