海螃蟹大骨粥

先將大骨洗淨砍小塊飛水，
後放入適量的清水和大骨還有姜片一起熬煮20分鐘。
這個我是用高壓鍋操作滴。
這個步驟忘記拍照了。

大骨湯熬好啦，再將大米洗淨放骨湯裡繼續煮，粥滾後煮5分鐘即可「如圖」，太爛等一下放螃蟹煮就不好吃啦。

熬骨頭滴時候可以清理螃蟹，將螃蟹清洗乾淨去掉外殼

螃蟹清洗乾淨將其切兩半，如果螃蟹大的話呢可以隨意切割，是不影響口感的哈

將芹菜，蔥洗淨切米待用

粥也熬好啦，放入螃蟹中火煮沸，記得粥要淹沒螃蟹哦。
看好火煮15分鐘，記得中途要攪拌預防粥黏底。

由於螃蟹切塊所以很容易熟，最後5分鐘裡放入適量鹽，雞粉。
芹菜蔥米。
關火撒上少許胡椒粉。

好啦，香噴噴滴海鮮粥出鍋啦。撒上少許蔥花做裝飾。