登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酸辣藕片

酸辣藕片

1 人做过这道菜
收藏
雅猫喵的厨房  雅猫喵
酸辣藕片是我白吃不厌的菜，白嘴可以吃一盘子

用料  

藕 两根

酸辣藕片的做法  

  1. 藕刮皮切片，不要太厚也不要太薄，否则都影响口感

  2. 锅内放少许底油，七成热放辣椒丝爆锅，放藕片翻炒，炒藕爱沾锅，中途可点少量点水防沾锅，烹入醋，加少许糖翻炒，不要加酱油，影响成品颜色，最后放少许盐翻炒出锅

小贴士

不要放任何多余调料，酱油，味素都不需要，多放只会画蛇添足，少盐，藕不吃盐

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸辣藕片

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-19 12:16:02
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者雅猫喵的其他菜谱

宝宝餐-番茄香菇面

宝宝餐-番茄香菇面

雅猫喵      244 做过
辣炒银鱼

辣炒银鱼

雅猫喵      28 做过
辣卤鸡鸭脚

辣卤鸡鸭脚

雅猫喵      11 做过
葱炒虾

葱炒虾

雅猫喵      19 做过
快手馄炖面

快手馄炖面

雅猫喵      11 做过
宝宝餐--鲜虾玉米面

宝宝餐--鲜虾玉米面

雅猫喵      4 做过
燕麦馒头

燕麦馒头

雅猫喵      6 做过
宝宝餐--鸡丝针菇面

宝宝餐--鸡丝针菇面

雅猫喵      2 做过

酸辣藕片的答疑

关于酸辣藕片的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负