王小菲菲菲
葡式蛋挞【全蛋版】
8.3
综合评分
2733
人做过这道菜
方子量大概12-15个
步骤很简单 但是绝对好吃 而且不需要再减糖了！！！
（本方子甜度比较低！！平常喜欢甜的可以多加10g糖或炼乳！）
步骤很简单 但是绝对好吃 而且不需要再减糖了！！！
（本方子甜度比较低！！平常喜欢甜的可以多加10g糖或炼乳！）
用料
葡式蛋挞【全蛋版】的做法
小贴士
1.不需要加低粉 不需要分蛋 不需要过筛 绝对简单好吃！
2.可以用自己做的皮 市售的皮我一直不喜欢次 所以我都是挖着吃！也可以拿陶瓷烤碗，只做蛋挞液，就是烤布蕾。
3.鸡蛋用中等大小的，草鸡蛋亦可。（土鸡蛋、草鸡蛋的蛋黄比较深，想要蛋挞颜色金黄的话，就用草鸡蛋/土鸡蛋）
4.可以不用加热 在全蛋里加入糖 搅拌至溶解也可 其余的都往里加即可
2.可以用自己做的皮 市售的皮我一直不喜欢次 所以我都是挖着吃！也可以拿陶瓷烤碗，只做蛋挞液，就是烤布蕾。
3.鸡蛋用中等大小的，草鸡蛋亦可。（土鸡蛋、草鸡蛋的蛋黄比较深，想要蛋挞颜色金黄的话，就用草鸡蛋/土鸡蛋）
4.可以不用加热 在全蛋里加入糖 搅拌至溶解也可 其余的都往里加即可
