韩式辣白菜海鲜豆腐汤

准备所有材料！
葱切段，姜和蒜切片！
鲜虾开背除虾线后取虾头留用！
鲜鱿鱼切花刀，片成小段！
胡萝卜切片！

锅里放少量油（橄榄油最佳），低温熬虾头，煸出虾油！
将虾头置于一边，用中火将切好的葱姜蒜煸香，倒入胡萝卜片翻炒！

将肥牛片倒入翻炒，加韩式辣酱，辣白菜…继续翻炒！

倒入米水（没有的话，白开水即可，有高汤更好了！）水量没过食材即可！

大火煮至中开，将鲜虾，鲜鱿鱼，放入汤中！
内酯豆腐切块放入汤中！（大小自己喜好吧！但是不要太大，不好入味道！）

大开后加入青菜，汆烫一下即可…最后撒上点葱花，熟芝麻！美味出锅了！