韩式部队火锅

0 人做过这道菜
最近一直再追一部韩剧。叫《一起用餐吧》,真是太好吃了~~~哈哈最近对所有韩餐都好向往·~~北京的好多部队火锅汤头都好淡~~特别清汤寡水的感觉,所以决定自己做一个~~

用料  

芝士 自己喜欢不怕热量可以多放
韩国辣酱 我放了三勺
韩国大酱 放了一勺
辛拉面 在减肥要控制碳水摄入,放了1/4袋
白萝卜 随意
墨鱼仔 随意
豆苗 家里没有别的绿叶菜了
花蛤 放了好多。爱吃
辣白菜 放了好多好好吃
西红柿 没有番茄酱,所以现炒了西红柿
魔芋丝 2个当主食部分
红辣椒 2颗 感觉韩国辣酱不够辣
金针菇 随意
洋葱
口蘑

韩式部队火锅的做法  

  1. 家里没有葱了,所以用洋葱代替,忘了拍照
    先炒洋葱碎、辣椒碎(除了放在锅里煮的部分先炒香一部分)
    同时放入辣白菜一起炒香

  2. 然后在另一个锅里面把所有食材都摆上去

    韩式部队火锅的做法 步骤2
  3. 把炒好的那一部分放到摆好的锅中间部分,然后开火~~

    韩式部队火锅的做法 步骤3
  4. 这个时间加入开水~~~哦对,把之前调好的辣椒酱大酱之类的汁儿浇进去~~然后稍微有点小开之后,放上面,把芝士丢在面上,等水开~~稍微煮会儿~然后闷上盖子稍微焖一下下~~~~~然后就可以搂着锅吃咯~~~小心烫也小心吃太多哦~~哈哈

    韩式部队火锅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-09-19 18:02:38
21 收藏


作者moster61的其他菜谱

韩式部队火锅的答疑

关于韩式部队火锅的做法还有疑问? 登录提一个问题