松仁罗勒烤南瓜

Name: 松仁罗勒烤南瓜
Ingredients: 550g（实用219g）南瓜; 30g松仁; 20g罗勒; 1汤匙橄榄油; 少许海盐; 少许多彩胡椒

9 人做过这道菜

如疏

非常好吃的一道菜~
做起来还很简单~
吃起来，味道丰富~各种香美~
罗勒松仁的精典搭配在这道菜里又完美再现~

用料

南瓜	550g（实用219g）
松仁	30g
罗勒	20g
橄榄油	1汤匙
海盐	少许
多彩胡椒	少许

松仁罗勒烤南瓜的做法

将南瓜去皮切成7cm左右的厚片，用蔬菜花模切出花形，余下的南瓜另做他用
将南瓜磨入少许海盐、多彩胡椒，洒上橄榄油拌匀入耐热烤盘
烤箱预热至230C，入调过味的南瓜在中层烤10分钟微出香味
洒入松仁续烤2分钟左右
再洒入切碎的罗勒，取出即可

小贴士

南瓜尽量选用老一些的，口感和香味会更浓郁~
当南瓜切的大小不同时，可根据是否烤出香味来断定是否接近烤熟~

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该菜谱发布于 2011-10-14 16:09:34

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