牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱切丁；
锅烧热倒油，将洋葱、牛肉下锅炒香，加酱油、糖翻炒；
加水两碗大火烧开，盖上锅盖转中火炖10分钟，胡萝卜、土豆下锅再炖10分钟；
大火收汁到水刚没过菜，加盐调味，勾芡，撒黑胡椒粉即可。
上传你做的牛肉盖饭
阿哥小二
