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秘制生煎五花肉

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金龙1112的厨房  金龙1112
通过参考大家的经验自己做的，材料的用量根据自己实际情况自己掌握。

用料  

五花肉 适量
生菜 适量
葱 适量
耗油 适量
料酒 适量
蜂蜜 适量
老抽 适量
香油 适量
鸡精 适量
盐 适量

秘制生煎五花肉的做法  

  1. 五花肉切片

  2. 腌制五花肉:耗油，老抽，蜂蜜，香油，料酒，鸡精，盐，放入碗中腌制一小时。

  3. 摆放盘，生菜，葱丝，放入盘中摆放

  4. 平底锅放少许油，锅热后放入腌制好的五花肉，煎熟，待熟时把腌制肉碗里面汁倒入锅内，让肉吸收点腌制的汁，关火，盛盘。

  5. 完成

    秘制生煎五花肉的做法 步骤5

小贴士

做饭的技巧还得自己掌握，菜单只是参考。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-09-20 12:20:10
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