备料
洗肉
爆锅洋葱
姜丝 大料爆锅
洋葱炒热后放入鸡肉
加入料酒 酱油 将汁收一半
加入蔬菜 继续翻炒 收汁
我喜欢在煤气灶上先预热米饭 将超好的菜 直接倒入 因菜在烹制过程中会流出汁 建议开始大米里放入刚刚高出米的水就可以 我的米出锅时刚刚好 不硬不软
加盖 闷15分钟 前提已经开锅冒汽哈
20分钟后 开盖 当 当 当 当-~
拿起产子 一顿翻江倒海
开始吃吧
上传你做的鸡肉 蘑菇 胡萝卜 煲米饭