黄油蒜香吐司(平底锅版)

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早餐想做西式的口味,又不想大费周张地动用烤箱平底锅可以帮忙做个快手版的喔!还可以顺便煎个蛋,或者煎个芝士蛋庵列,配成丰盛的早餐~

用料  

切片吐司 按自己份量而定
蒜头 1-2瓣
黄油(最好有盐的) 适量

黄油蒜香吐司(平底锅版)的做法  

  1. 将蒜头切开,直接在吐司面包涂抹,使面包蘸上蒜味;

    黄油蒜香吐司(平底锅版)的做法 步骤1
  2. 将适量黄油放入平底锅中,并将涂抹过吐司的蒜头也一并放入锅中,小火煎成蒜香黄油。然后,放入吐司面包,吸收黄油并煎香单面(黄油抢火,注意火候别煎焦,一般几十秒到一分钟即可);

    黄油蒜香吐司(平底锅版)的做法 步骤2
  3. 一片一片地煎香所有吐司面包,切开,摆盘,开吃!

    黄油蒜香吐司(平底锅版)的做法 步骤3

小贴士

可以按照自己的口味,选择全麦吐司或者白吐司;有时间的话,可以将蒜头和香葱切成末,混入黄油来煎吐司,超香的!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-20 16:17:20
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黄油蒜香吐司(平底锅版)的答疑

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