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孜然
“铁板”孜然鱿鱼
“铁板”孜然鱿鱼
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陈局长
就是街上的味儿
用料
鱿鱼
1只
洋葱
1个
蒜末
爱多少多少
葱末
适量
孜然粉
适量
孜然粒
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
糖
小量
青长辣椒
2根
酱油
“铁板”孜然鱿鱼的做法
依旧是洗净清理好鱿鱼 切条、段
油入锅 炒香洋葱丝 蒜末 葱段
炒至洋葱软趴 放入鱿鱼 青辣椒段 翻炒
倒入一些酱油 翻炒。然后倒入粉类 盐糖翻炒至汤水干即可。老香了！
小贴士
炒越干越好 或有铁板味儿 焦焦的好吃！
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-09-20 19:49:20
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