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细腻的奶黄馅（适合懒人的简单制作方法）

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o玲珑的厨房  o玲珑

用料  

鸡蛋 4只（鸡蛋比较小，如果是大的鸡蛋3只就够了。）
牛奶 170g
砂糖 90g
澄面 55g
奶粉 30g
黄油 60g

细腻的奶黄馅（适合懒人的简单制作方法）的做法  

  1. 把所有材料称好，先把鸡蛋打进面包机筒里面，再放牛奶，砂糖，澄面和奶粉混合过筛进去，最后放黄油。

  2. 开动面包机，按果酱键，大概20分钟后搅拌一下，然后每隔一会儿搅拌一下，直到需要的浓稠度就可以了。

小贴士

粉类一定要过筛。

提早搅拌可以让馅料成品更加细腻，不会结成块状。

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该菜谱发布于 2015-09-20 20:46:56
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