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椰奶青口
椰奶青口
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Joy的生活小世界
东南亚口味。餐厅的味道自己回家做吧,超简单!
用料
洋葱、姜、蒜
青口、椰奶
香茅、香菜
柠檬
小红辣椒
油、生抽、鱼露、料酒
椰奶青口的做法
青口洗净,锅内放油煸香洋葱碎、姜、蒜,放入青口,加入料酒、香茅、生抽、少量清水闷3分钟。
待青口都张口后加入椰奶,出锅前挤入柠檬汁,撒上小红辣椒、香菜即可。
小贴士
1. 汤汁还可以泡着米饭吃!
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该菜谱发布于 2015-09-21 08:17:51
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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