Q猪宝宝
#柏翠#蜜红豆吐司
7.5
综合评分
16
人做过这道菜
【柏翠云食谱面包机，做这款面包温度刚好】
此食谱已经收录到柏翠阿里小智云食谱后台，食谱的名称为“蜜红豆吐司”，大家可以在柏翠PE8500W云食谱后台查看并一键启动。
柏翠首款云食谱面包机9.22首发仅379元，提前预定并前300名付款，还可以享受半价优惠哦！
此食谱已经收录到柏翠阿里小智云食谱后台，食谱的名称为“蜜红豆吐司”，大家可以在柏翠PE8500W云食谱后台查看并一键启动。
柏翠首款云食谱面包机9.22首发仅379元，提前预定并前300名付款，还可以享受半价优惠哦！
用料
#柏翠#蜜红豆吐司的做法
-
将食材按照先液体后固体的顺序放入面包机
-
选择3个和面程序，每个和面程序时常为30分钟，至揉出手套膜为止
-
在第一个和面程序结束后加入黄油块，然后继续机器运作
-
面团揉好后，选择米酒程序，低温发酵1小时
-
这是发酵完毕的样子，发至原来的2倍大以上
-
用杆子杆开面团，排气
-
在展开的面片上放上蜜红豆
-
然后紧紧的卷起来，重复上述动作至卷完全部面团，选择酸奶程序进行2次发酵
-
面包发酵至8分满时，表面刷上一层全蛋液，然后撒入少许黑芝麻
-
选择单独烘烤程序烤40分钟，出炉
小贴士
放上蜜红豆后一定要卷紧面团哦，不然会有大大的空穴在吐司里头的
