椰丝小方块
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人做过这道菜
-YXF-
小小的，奶味香浓的椰丝块。
用料
椰丝小方块的做法
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准备一个保鲜盒，底部铺满椰丝备用。
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把玉米淀粉放入搅拌盆里，倒入83g牛奶搅拌均匀，静置备用。
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剩下的167g牛奶加入白砂糖、奶粉、淡奶油放入奶锅里，小火煮开，边煮边搅拌直至糖全部溶解。
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准备沸腾时马上倒入刚才准备好的83g牛奶＋玉米淀粉。一边倒进去，切记一边搅拌。否则会结块！
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搅拌几下，此时奶浆越来越粘稠就可以出锅了
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出锅时倒入保鲜盒里，抖几下或者用刮刀把表面抹平，在表面上撒上一些椰丝。过一会儿切块就完成了！
小贴士
1，放凉了或者冷藏过后再结块成型会更好看哦！
2，切好的小方块可放在另一个盆子里，撒一些椰丝，轻轻地滚几下，这样就会每一个横切面都沾到椰丝咯！
3，毕竟是奶制品，也没添加剂，建议尽快吃完哦！
2，切好的小方块可放在另一个盆子里，撒一些椰丝，轻轻地滚几下，这样就会每一个横切面都沾到椰丝咯！
3，毕竟是奶制品，也没添加剂，建议尽快吃完哦！
