鸡胸肉炒蘑菇

8.2 综合评分
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用料  

鸡胸肉
蘑菇(任意,我用黑的那种蘑菇)
蒜头
大葱
沙茶酱

鸡胸肉炒蘑菇的做法  

  1. 鸡胸肉切片,加沙茶酱,或者任意你喜欢的酱料都可以,加点盐,加点油,抓一抓,淹半小时

  2. 蘑菇洗净切片,我用的是黑蘑菇,也可以杏鲍菇,平菇什么的,随意。大葱切丝,蒜切沫,

  3. 热锅下油,油热的时候下鸡胸肉片炒7分熟,盛出备用,因为炒太久会变柴哦,

  4. 用原先炒肉片剩下的油,看看不够再加也可以,热油下蒜末和葱丝,炒香后下蘑菇炒,炒到蘑菇变软,出水,加点盐,再下肉片翻炒到肉片熟,加点味精就可以关火了。

    鸡胸肉炒蘑菇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-09-21 18:03:58
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