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盖浇丝瓜，换个做法，会让你更爱它

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对于喜食丝瓜的我来说，怎么做都觉得好吃。这样做，是想让家里的长辈和小朋友，也能多吃丝瓜。

用料  

丝瓜 2-3条
香菇 2个
木耳 适量
黄花菜(泡软) 适量
胡萝卜或红椒 适量
盐 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
豉油 适量
生粉 适量

盖浇丝瓜，换个做法，会让你更爱它的做法  

  1. 丝瓜削皮，切小断，蒸熟。

  2. 蒸丝瓜的三五分钟时间，将其他所有食材切小丁，起油锅开炒，依次放入盐，酱油，豉油，花椒粉。

  3. 将蒸熟的丝瓜盘里的汤汁，分两三次倒入炒锅，接着生粉勾芡，直接浇在丝瓜上，完成。

上传你做的盖浇丝瓜，换个做法，会让你更爱它

 

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好味主菜
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该菜谱发布于 2015-09-21 22:32:51
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