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韩式酱萝卜 白老师家常菜
韩式酱萝卜 白老师家常菜
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白老师
家常菜
150901白老师家常菜 EP16
酱萝卜，好好保存可以放两周
烧酒杯大约和白酒的八钱盅差不多
纸杯类似于咱们的一次性纸杯或者白酒口杯的量
用料
萝卜
日式版
老抽酱油
2/3纸杯
糖
2/3纸杯
姜泥
1/3勺
大葱段
1根
青阳辣椒段
1根
韩式版
鳀鱼
半碗
老抽酱油
2/3纸杯
青阳辣椒圈
2根
葱花
1根
辣椒面
1.5烧酒杯
砂糖
1/2烧酒杯
蒜泥
1/2烧酒杯
姜泥
1/3勺
白苏油或香油
1烧酒杯
韩式酱萝卜 白老师家常菜的做法
萝卜的厚度决定料理时间。
萝卜切厚片（1.5-2cm）
放入日式料就是日式炖萝卜
放入韩式料就是韩式炖萝卜
炖40分钟。日式酱萝卜出锅时可以撒上木鱼花。
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猪骨菌菇汤
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炒青豆
该菜谱发布于 2015-09-23 20:44:50
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