Sunny_Kreglo
【健康三餐】炒茴香
8.4
综合评分
63
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用料
【健康三餐】炒茴香的做法
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茴香洗净、切小段。在大碗里，把鸡蛋液、除了醋以外的其他调料和茴香拌匀。
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锅热后，放一点油，把拌好的茴香倒进锅里，扒拉几下鸡蛋熟了就可以了。
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出锅后，放醋，相当于吃饺子蘸醋了。
小贴士
1，炒太长时间茴香容易出水。
2，用猪肉馅的话，先炒肉馅，也是除了醋意外的调料都放进去炒，等肉馅进味了，放茴香，一扒拉就行了。
3，出锅前放一点糖可以提鲜。
2，用猪肉馅的话，先炒肉馅，也是除了醋意外的调料都放进去炒，等肉馅进味了，放茴香，一扒拉就行了。
3，出锅前放一点糖可以提鲜。
